いろいろ屋すずきが書き綴った駄文

雑記

拙い文ではありますが皆様の心に少しでも引っ掛かれば、それでよし。

鹿肉大量週間、たまには料理のことでも。+追記

アバラの肉でリエットとりあえずそのまま食べてみよう！焼肉編　シンボウ、ウチモモスネ肉はトマト煮込みにかぎる！猪鹿骨スープ続そのまま食べてみよう！ステーキ編　ランプ、イチボシンタマはやったことない手法でロースト！お待ちかねのラーメン！

オフグリッドは遠いよ

しかし私、ソーラーパネルなんて取り付けたことはございません(>_<) 色々取り付け方を調べた結果、『止水ができてしっかり留まっていればいい。』という結論に至り、マイ常套手段でレッツゴー！こんなに自分家の屋根と向き合ったことはない。

端材でアレ作っちゃうよ！そしてよく考えたらザクの色

ウチでは色を塗るとなるとこういう色になってしまいます。完成して置いてみて初めてザク色だったことに気づく。

プリント合板をやっつけろ

そして、プリント合板にはペンキが乗らないってのもわかってたんでいいプライマーを塗ってとか思ってたんですが、それもまたそんな安くない(^_^;) うちに#80のペーパーがあったのを思い出してそっちでいいかと方向転換！久々のDIM!!

クルミを採取して料理する話

ってことで、今年は「食べる前に飲む！」じゃない、「落ちる前に採る！」という運び。というかそもそも、川っぺりに生えている木なので落ちる前に採らないと半分以上川に落ちてっちゃうですよねー。

ゆずポン酢ができるまで

すずきは東京時代から柚子を貰うとポン酢にしています。だいたい12月1月（その時期に貰う）の黄色い柚子で作っていたのですが、今年は大家さん『陶工房釉』の林さん宅の青柚子を収穫させてもらったので初の青柚子ポン酢にチャレンジです！

すずきにありがち、今更な報告

なんで8/28の報告今更してんの？9/25の酒蔵マルシェも終わっちゃったよぅ！って言われるけどこれが見せたかった！そして見せる前の伏線が張れて無かったから遅くなった。　

第二種電気工事士令和3年度上期技能試験

「なんで50㎜切った！？」いまだに何を勘違いしたのか解せないが（試験当日の魔物ってやつかい？）、配線図の寸法の50%以下にはなっていないのでセーフ！

回顧録

この記事はいろいろ屋すずきのFacebook投稿を加筆、修正してまとめたものです。

ホームページが出来た！

順番がいろいろと間違っております普通今のご時世、開業するとなったらまずホームページとか作るよね？（普通ってのもまた、ある意味難しい概念）業種にもよるかもしれないけど、便利屋なんて窓口広げてなんぼの商売なのに「Facebookページだけで...